1: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:41:03.32 ID:g7mLKDIJ0
みんな大好きカレーライス。しかし地域によって違いがあるといまトピが紹介。
「「うちの息子の嫁ね、カレーを豚肉で作るのよ…もうほんまに信じられんわ…」とすごい深刻な顔で年配女忄生のお客さんから愚痴られたんだけど、数日考えた今も何が悪いのかサッパリわからない…イスラム教だったのか…??」
この投稿に対しネットでは…
「夫が大阪人なんですが、カレーに豚肉は禁忌です。カレーが好きでカレーならなんでも食べるんですが、ぜっっったいにカレーに豚肉をいれるなと言われています」
「関西でカレーと言えば牛肉、豚肉使う時はポークカレーと名乗る。」
「単に関西人」
「関西では、単に「肉」と言ったら牛肉なんじゃよ。だから肉まん(豚肉)のことは「豚まん」と呼ぶのじゃよ」
カレーに入れる肉は、
東日本ではほぼ豚肉
西日本は牛肉が圧倒的
西日本日本海側では鶏肉が優勢
と、地域によって違うそうです。
「「うちの息子の嫁ね、カレーを豚肉で作るのよ…もうほんまに信じられんわ…」とすごい深刻な顔で年配女忄生のお客さんから愚痴られたんだけど、数日考えた今も何が悪いのかサッパリわからない…イスラム教だったのか…??」
この投稿に対しネットでは…
「夫が大阪人なんですが、カレーに豚肉は禁忌です。カレーが好きでカレーならなんでも食べるんですが、ぜっっったいにカレーに豚肉をいれるなと言われています」
「関西でカレーと言えば牛肉、豚肉使う時はポークカレーと名乗る。」
「単に関西人」
「関西では、単に「肉」と言ったら牛肉なんじゃよ。だから肉まん(豚肉)のことは「豚まん」と呼ぶのじゃよ」
カレーに入れる肉は、
東日本ではほぼ豚肉
西日本は牛肉が圧倒的
西日本日本海側では鶏肉が優勢
と、地域によって違うそうです。
2: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:42:23.92 ID:J23a0P11a
家庭、給食のカレーは豚肉
インドカレーはトリニク
インドカレーはトリニク
3: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:42:53.76 ID:Jud7eKUV0
カレーはソーセージ
4: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:43:02.79 ID:Fbbrke6Z0
インド人からしたら牛肉を入れるのもタブーやろ宗教的に
5: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:44:59.08 ID:3U6hSaDa0
インドカレー食べてからマトン使ってみたいけどどこにも売ってない
6: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:45:58.91 ID:z16UeYlWM
牛肉の味あんまり好きじゃないから関西には住めないわ
7: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:46:07.89 ID:EQBiqaiB0
今の時代でもまだそんな東西で別れとるんかな
8: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:47:13.75 ID:InYDu//r0
ワイの家は合い挽きミンチ買って来てハンバーグにして投入するんやが
色んな人に煮込みハンバーグ(カレー味)やんけこれと言われるの😢
色んな人に煮込みハンバーグ(カレー味)やんけこれと言われるの😢
10: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:50:07.78 ID:xI16R4cC0
>>8
キーマカレーではないん?
キーマカレーではないん?
11: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:51:11.05 ID:Fbbrke6Z0
>>10
キーマはひき肉固めたりせんやろ
キーマはひき肉固めたりせんやろ
14: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:51:36.29 ID:InYDu//r0
>>10
そぼろじゃなく、ハンバーグとして作って
それをカレーに投入するんや
そぼろじゃなく、ハンバーグとして作って
それをカレーに投入するんや
23: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:55:09.16 ID:xI16R4cC0
>>14
手間かかるな
ようやるわ
手間かかるな
ようやるわ
67: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:30:51.07 ID:Lx335Hyh0
>>14
ハンバーグカレーじゃん
ハンバーグカレーじゃん
9: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:48:31.21 ID:R4uOHHV9d
大阪はココイチも牛がデフォなんか?
12: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:51:13.18 ID:baCKCypE0
これにはインド人も苦笑い
13: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:51:22.91 ID:ynbmOpTD0
カレー味のシチューやろが
15: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:51:44.27 ID:wpXAG/YC0
牛肉の角切りやぞ
16: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:52:14.40 ID:baCKCypE0
カレーに肉入れるならホロホロになるくらいに煮込まないと
17: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:52:55.40 ID:rySnKBm6p
薄切りの玉ねぎでサッと食べるなら牛肉
じゃがいもとか大きく切って野菜ゴロゴロ入れたい時は豚か鶏にしとる
じゃがいもとか大きく切って野菜ゴロゴロ入れたい時は豚か鶏にしとる
18: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:53:09.95 ID:InYDu//r0
こういう一口サイズのハンバーグを大量に作ってカレーに投入していく
19: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:53:55.97 ID:baCKCypE0
>>18
もう別々に食ったほうがいいだろこれ
入れる必要あるのか?
もう別々に食ったほうがいいだろこれ
入れる必要あるのか?
24: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:55:18.29 ID:Fbbrke6Z0
>>19
味変やで
毎日カレーライスじゃ飽きるやん
味変やで
毎日カレーライスじゃ飽きるやん
28: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:57:01.56 ID:InYDu//r0
>>19
ワイの家はずっとこれなんや…
ワイの家はずっとこれなんや…
20: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:54:31.15 ID:IjqK4Kuq0
普通鶏ひき肉だよね?w
21: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:55:04.68 ID:5WNGnz8ud
カレーなんか豚肉やろ
ビーフシチューでやっと牛肉や
ビーフシチューでやっと牛肉や
22: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:55:06.75 ID:YXbIBJol0
このカレーに牛肉以外入れるな精神も該当するが関西人特有の牛肉以外は貧乏くさいとかいう卑しい価値観ほんときらい
25: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:55:58.41 ID:JeU70HOgd
その地域のできごとならまだわかるけど
関西人は散々擦られた牛肉ネタで全国的に異端だってことくらい覚えろよといつもおもうわ
なんでそんなに傲慢で排他的なん
関西人は散々擦られた牛肉ネタで全国的に異端だってことくらい覚えろよといつもおもうわ
なんでそんなに傲慢で排他的なん
26: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:56:00.72 ID:3GwMKtkJ0
関西は牛肉=高級品ってイメージが強かったんやっけ豚肉主流やったから
27: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:56:54.70 ID:PGmy0NBJ0
美味ければどっちでもいいやん
なんで対立構造にしたがるのか
なんで対立構造にしたがるのか
29: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:57:06.93 ID:84JbYjFDr
高いし豚でええわ美味いし
30: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:57:10.30 ID:kW/+TEGU0
マーケティングもしっかりしてるであろうレトルトカレーが牛肉だから牛肉がスタンダードやろ
まあ豚でも鶏でも文句いうほどではないどーでもいい
まあ豚でも鶏でも文句いうほどではないどーでもいい
32: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:57:45.11 ID:InYDu//r0
別にどっちでも対して味変わらんやろ
カレーに入れとるんやでと思うが
カレーに入れとるんやでと思うが
33: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:58:12.58 ID:YXbIBJol0
カレーはチキンカレーが一番出汁が出て美味い
40: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:07:33.69 ID:k0yb7whh0
>>33
手羽元で作ると特にうまい気がする
骨から出汁でるんやろか
手羽元で作ると特にうまい気がする
骨から出汁でるんやろか
42: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:08:51.16 ID:YXbIBJol0
>>40
うん、手羽元が至高や
うん、手羽元が至高や
34: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:58:16.40 ID:3I6ur7+q0
そんなローカルルール知らんがな
35: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 03:59:21.68 ID:9gm/KaiN0
インドでは鶏が主流やろ
38: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:00:48.32 ID:7BAdSUvvM
牛肉はオースト産を使いがちで臭えんよ
せめてアメリカ産にしてクレメンス
せめてアメリカ産にしてクレメンス
39: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:04:45.11 ID:zGf+PS3x0
親の転勤で関西に来て30年以上やが父も母も豚で作ってる
ワイはシーフードカレーすこ
ワイはシーフードカレーすこ
41: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:08:41.89 ID:sWQS9g4td
四角く大きめに切ったサイコロステーキをトロトロになるまで煮込むもんやろ
43: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:11:12.38 ID:MBtJROEaM
鶏むねでも十分美味いから鶏むね
44: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:12:12.13 ID:WdUYQwHT0
市販のカレールーは豚肉のが合うよ
45: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:12:20.25 ID:36zay/oN0
カレーに肉なんて入れないだろ普通は大根とブロッコリーだよ
46: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:14:32.86 ID:VedWeugQ0
東のお人はお肉すら買えんような生活水準やからしゃあない
47: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:17:01.50 ID:NOb4/Wb90
そんなんどうでもええやろ
豚牛鳥なんでもありやわワイの家
豚牛鳥なんでもありやわワイの家
48: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:17:38.90 ID:KIxK7LMw0
鳥、豚、牛
全部入れてもうまい
カレーすげぇわ
全部入れてもうまい
カレーすげぇわ
49: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:17:49.69 ID:UG1HDlOR0
貧乏人ワイ、徳用ソーセージカレーを作る
51: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:21:01.26 ID:LSfDESuta
大阪人という宗教
53: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:22:41.41 ID:PHCPXGto0
関西って没落して貧しそうなのにな
54: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:22:53.57 ID:36zay/oN0
キチが多い関西の中でも大阪は九割位がキチのイカれた所だよな
57: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:24:43.13 ID:IJ5W2S3M0
色んなカレーがあって色んな味があって美味しいのもあれば不味いのもある
まずは先入観持たず食べた上で不味かったら拒否が普通やと思うんや
カレーには牛、カレーには豚って決めつける独自の価値観持ってる奴って大体頭おかしい率高いから無視が1番や
まずは先入観持たず食べた上で不味かったら拒否が普通やと思うんや
カレーには牛、カレーには豚って決めつける独自の価値観持ってる奴って大体頭おかしい率高いから無視が1番や
58: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:25:22.94 ID:NOb4/Wb90
てかそもそもカレーって無印のレトルトカレーで色んな種類あるけどいろんな肉の種類あるしなんならスパイスや色や辛さも多様だよな
59: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:26:06.89 ID:NOb4/Wb90
ワイはグリーンカレー好きや
60: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:27:44.17 ID:7738nZZy0
うちはカレーは豚肉って決まっとるんやが…
61: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:27:54.73 ID:HUMSwqmi0
カレーなら牛でも豚でも鶏でも美味くね?
なんかアカンのか?
なんかアカンのか?
65: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:30:12.62 ID:hKJao7N50
関西の文化は全部間違いなんだから日本のノーマルだと勘違いしないように
66: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:30:50.32 ID:hhY1ff/jp
要するに田舎者発見機ということやな
カレー牛肉派は100%田舎者ということや
カレー牛肉派は100%田舎者ということや
68: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:33:24.62 ID:WdUYQwHT0
欧風のカレーなら牛肉のがエエね
69: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:33:57.55 ID:C3dC94eXM
関西人はカレーにスーパーの安い筋多い牛肉入れることで金持ちになったと思い込んで幸せ感じるから
70: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:35:47.64 ID:bKfoTidC0
東京住みだけどカレー屋でカレーといえば今や具材は牛が基本になってるで
全国的なチェーン店もそうなってるイメージや
牛以外の具材の場合はポークカレーやチキンカレーって名前になってる
ビーフカレーってなってなくても普通にカレーって表記でチキンやポークのカレー出してるとこあるん?
全国的なチェーン店もそうなってるイメージや
牛以外の具材の場合はポークカレーやチキンカレーって名前になってる
ビーフカレーってなってなくても普通にカレーって表記でチキンやポークのカレー出してるとこあるん?
71: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:36:37.65 ID:jYD2EjcR0
じゃあシチューはビーフシチューしか食わんのか?
72: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:38:56.06 ID:lXg8DunK0
ワイ生まれも育ちも大阪やが正直カレーに入れる肉とか豚でも鶏でも何ならウインナーでも構わんわ
人様が作ってくれた料理にケチつける方がありえへんやろ
人様が作ってくれた料理にケチつける方がありえへんやろ
73: 風吹けば名無し 2023/04/02(日) 04:40:01.17 ID:KIxK7LMw0
じゃがいも論争は起こらないから
じゃがいもは基本的に入れるのが普通なんやな
じゃがいもは基本的に入れるのが普通なんやな
引用元:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1680374463/