296 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 01:22:24 ID:WSyAWl3K.net
友人としゃぶしゃぶを食べに行ったんだけど、友人の店に対する対応が嫌になった

〆はご飯がいい。雑炊にしたいから雑炊用の卵がほしい→別料金ですと言われゴネる
ゴマだれが薄くなったからタレを足してほしい→追加料金かかると言われスタッフの目の前で「えー。イマイチだなぁ」と文句を言う

自分が接客業してるから気になったんだけどスタッフの前で文句言う人って苦手だわ
「お店の人の前でイマイチとか言わない方がいいよ」と注意したら私にごめんと謝ってきて、いやいやそうじゃないだろうと
物にお金を払うのは当たり前。コース料理だからと言ってなんでも無料でもらおうとする卑しさに引いた

やっぱり一人で食事する方がストレス溜まらなくていいわ
297 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 06:42:11 ID:a+Xa+bDv.net
>>296
卵はまだしも、タレの追加に別料金がかかる店は俺もその場でちょっと不満を言っちゃいそうだな。そんなに怒る事はなくても「えー、そうなの・・・」位は。
299 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 12:26:21 ID:3GJ+5v42.net
>>296
自分もタレは店員さんいても変な空気にはなる気がするな怒るとかじゃないが
まあお店やコースがどの程度のものかにもよるけど
あんまりいちいち追加料金言われると普通にイライラしそうな気もした
300 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 13:38:38 ID:UDbocOyq.net
卵の料金は当たり前だろと思うけど
今まで鍋を外に食べに行ってタレ追加無料は当たり前のとこばっかりだったからタレの追加料金聞かされた時は自分も「えっ?有料なの?」って言ってしまいそう
301 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 14:00:50 ID:aXM5Pi8G.net
卵はわかるけどタレはその店も変な気がするな最低価格だけ低く設定する感じというか

ちゃんとしたとこだと〆系もサービスに含まれてることあるし
友人ががめついのか金銭感覚や店の好み合ってないのかどうだろうな
298 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 11:42:09 ID:6c985Omm.net
しゃぶしゃぶを雑炊や麺で〆るって考えが無かった。
ネット見たらしゃぶしゃぶの〆って普通にあるんだね。
302 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 14:06:46 ID:dMQxhItT.net
〆込の料金にされるとそんなのいらない人には全くいいことないしなあ。
つーかしゃぶしゃぶで〆って知らなかった。
そもそも鍋でもやらないし。
何でも細かく別料金ならそれはそれでいいかな。タレはいっぱいつけるタイプだから
間違いなく追加料金コースだw
303 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 14:16:38 ID:cYgguPTM.net
しゃぶしゃぶコースだと〆ついてるところあるよ
木曽路いったときお店の人が最後鍋の灰汁や余分な脂を丁寧に取ってくれて
ほんの少し味付けして中華麺入れてくれたんだけど
それがむちゃくちゃ美味しかった
タレが有料っていうのは初めて聞いたなー
え!?とは思うけどゴネるのは嫌だよね要はタダにしろってことでしょ
卵もタレも有料でも食べたいなら頼むし嫌なら頼まないの二択しかないわ
306 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 20:25:16 ID:WSyAWl3K.net
>>303
そうなんです

別料金だと知り「えー…」と落胆、挙げ句の果てに「イマイチだな」と言うのは失礼にも程がある。卵やタレなんか微々たる金額なのにそれをタダにしろという感覚が理解できない
なによりもイマイチと言われて良い気持ちになる人はいないと思う

こちらの要求をのんでくれなかったら別の店員さん呼んで同じこと聞いてたのもドン引き
304 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 14:29:04 ID:nuwelssQ.net
無意味に偉そうにしたり高圧的に騒いだとかはもちろん論外だけど
「まあまあ」とか程度じゃなくて注意ってのがちょっと引っ掛かりもした

つか細かくその都度別料金でも事前に知ってたら友達が良くないが読んだ感じ知ってたように見えないし
文句じゃなくて「ごねた」ってのは嫌だけど卵はともかくタレは自分もモヤるな
307 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 00:05:48 ID:JIs++Jwc.net
言いたいことはわかるが事前に知らなかった追加料金については「イマイチといわれて…」のあり含め
店員さんに不満を言うのはそんなに責められることじゃないと思うが

そのあとの態度は確かにどうかと思う
309 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 01:28:54 ID:urBSTsN0.net
店が本当にイマイチかどうかじゃないだろ
店員さんの前であからさまに不満を言うな、ワガママを言うなという話
えっ有料なの?と口に出るくらいはいいだろうけどさ
普通に考えて他人に不満を垂れ流すこと自体おかしいんだから、店員相手ならいいっていう発想を持ってるのがやべぇよ
305 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/05(月) 14:30:15 ID:BuqB2uyI.net
いいだけ脂を落とした汁で雑炊なんて気持ち悪いな
308 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 00:33:36 ID:ar3/dDFA.net
タレが別料金みたいなケチ臭い店が悪い
商売やってるけど、損して得取れができない店は長続きしない
イマイチで当たってるじゃん
下っ端店員に言ってもしょうがないが
310 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 09:09:38 ID:cFcsWDDl.net
卵が別料金はわからんでもないけどタレ追加が別料金ってのは自分も「はっ!?何それ!?」って言っちゃうと思う
あとしゃぶしゃぶの〆にぞうすいとか麺入れて…ってのは普通だと思うよ
肉や野菜の出汁が出てるし普通の鍋だってさんざん具を入れて煮てるのに〆の物入れるんだから何が違うのさ?
311 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 10:15:39 ID:dbOdhji+.net
具材が浸かってる時間
312 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 10:27:07 ID:gwD6UYKZ.net
鍋は汁も料理のうちだけど、しゃぶしゃぶは脂や灰汁を捨てるところで料理のうち(食べるところ)じゃないという印象だな。
313 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 11:58:01 ID:cFcsWDDl.net
え、アク取る網ついてるでしょ?
普通の鍋だって脂は出ている訳で…

まあ食文化の違いなのかもしんないけど
フランスなんか出汁捨てるって言うし
317 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 12:46:11 ID:MSrtIge/.net
今きて読んだ

>>308
これに同意
卵は別料金取っても別に普通
ご飯もコースに入ってないなら別料金は当たり前
だがタレが別料金なんて店はケチ臭さ過ぎるから二度と行かないよ
318 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 13:31:11 ID:V2e1NUtr.net
>>317
>>296はスタッフの目の前で「えー。イマイチだなぁ」と文句を言ったのが嫌だったと書いてるんだが?
320 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 15:41:59 ID:HrlcTgSN.net
>>318
それぐらい言われても仕方ないと思う
むしろそんなクソな店は目の前で言ってやった方が店のためになるのでは?
面と向かって文句言ってくれる客に感謝した方がいいと思う
日本人はサイレントクレーマーと言われていて、
例え店に文句があってもその場では絶対に言わないで二度と店に行かなくなるスタイルの人がほぼ大半だとは思うけどね。
まあ遅かれ早かれ潰れるよそんな店
321 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/06(火) 16:14:45 ID:urBSTsN0.net
>>320
本気で言ってるならヤバい
直接給仕の店員に文句を垂れたってほとんどの場合店に影響することはない
本当に店のためにと思って言うなら、アンケートはがきやHPや直接店長やチェーン元に言うべきなのは考えれば分かること
つまり、店のためになるというのはただの後付け
脊髄反射で文句を垂れ流す幼稚な自分を正当化してるだけ